蒸し暑い季節、私の大好きなサバラン❤️を、チョットアレンジの、サバラン・オランジュ❣️作りました〜😆リッチなパン生地を、オレンジのシロップに、浸し、グランマルニエと、ソミュールのお酒を加えてサッパリ柑橘系のケーキに、なりました〜😆
通常のサバランも、ございます〜❣️

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#夏
#サバラン
#サバランオレンジ
#オレンジ
#蒸し暑い
#ソミュール

明日は、父の日です〜😆
...

旬のフレッシュフルーツのケーキが増えて来ました〜😆
ブルーベリーのタルトは、地元久保田さんの、大粒の朝積みブルーベリーです〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#ブルーベリー
#ラズベリー
#キウイ
#旬のフルーツ
#フレッシュフルーツ
#美味しい
#ケーキ

連投で、すみません〜😆
...

フルーツが、美味しい季節〜フルーツエクレアを、季節限定で、今日から出ます〜😆
ラフに、ガブっとかぶりついて下さい〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#フルーツ
#エクレア
#限定

群馬県も、梅雨入りで、蒸し暑くなって来ましたが、ピスターチのペースト作って新作を思考中です〜😆お楽しみに〜

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#ピスターチ
#新作
#蒸し暑い
#梅雨入り

地元の、かとういちご園さんの、師匠、松井いちご園のイチゴも終了で、
早くも長野の、いちご農家さんから夏いちご(彩夏)を送って頂きました〜😆
ありがとうございます〜😆
年間通して国産いちごが、使えるなんで、とてもありがたいです〜😆
感謝しなきゃ〜
と言う事で、いちごを使うケーキが、チョット夏いちご価格に変更致しますので、よろしくお願いします〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#夏いちご
#長野
#彩夏

勉強の為に、ケーキ屋さん2件伺って来ました〜😆焼き菓子は、車で運転中に自分が食べてしまい写真が無いですが、しっとり美味しかったです〜
プチガトーは、スタッフとこれから頂きます〜😆

#群馬
#ジェノワーズ
#パティスリーSHOGO
#パティショー
#勉強
#ケーキ屋
#ケーキ屋さん巡り
#美味しい

本日から、
...

サッカー⚽️ボールのチョコレート型のデコレーションケーキです〜😆
又、チョコレートクリームデコレーションも、全国沖縄から北海道までお届け致します〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#サッカーボール
#チョコレート
#デコレーションケーキ
#全国配送

宮子町のパティスリーエルです〜
...

父の日用の、メッセージプレートに、お父さんのマジパンが、限定で付きます〜😆
似てる顔は有りますか〜😁

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#父の日
#マジパン
#似顔絵

今年も、ココバナナが、形を変えて再登場しました〜😆
キャラメルと、バナナと、カスタードクリームでフレッシュバナナを包みサクサクタルトに乗せてサイドには、ローストココナッツ〜😆
夏が来ました〜❣️

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#ココナッツ
#バナナ
#キャラメル
#カスタード
#パティシェール

スタッフの技術向上の為に、夏の間だけ、アニマルシューとモンブライオンが、登場しました〜❣️

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#アニマルシュー
#モンブライオン
#美味しい
#可愛い

再登場で、リニューアルのカプチーノです〜😆
じっくり牛乳で落としたコーヒーを、ブ
ランマンジェに仕上げて、
下には、ミルクチョコレートに、カフェエッセンスの入ったガナッシュ〜😆
上のゼリーは、エスプレッソで落としたエスプレッソゼリー〜とココナッツのクリスタルゼリーです〜😆
ジメジメ、蒸し暑くなって来る群馬県〜コーヒー好きにはたまらない一品です〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#コーヒー
#エスプレッソ
#カプチーノ
#プランマンジェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい

丸ごとメロンも登場です〜😆
...

連投ですが〜😆中火で、糖度47位から、糖度57まで、約1時間半😆様子を見ながら時々、混ぜて糖度測ってた感じで、他の作業が出来ました〜😆ありがたい〜😆明日は、イチゴのコンフィチュールかな〜その後は、パイナップル、ラズベリー〜楽しみが増えた〜😆

#群馬
#伊勢崎
#前橋
#高崎
#深谷
#熊谷
#埼玉
#コンフィチュール
#ジャム
#甘夏
#フレッシュフルーツ